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刚刚看了《世界奇妙物语20周年秋季特别篇》的第一个故事-《讨厌的门》。

其实近几年来的《世界奇妙物语》内容素质有一直下滑的感觉,结局已经无法让我目瞪口呆/没有不寒而栗的效果了,甚至有时候结局根本就是在预料之中(看《世》就是要看它怎么扭转结局)。

不过,还是很忠实地等待并看完每一次推出的新故事。

 

《讨厌的门》讲述的是一个青年事业失败,欠下巨债,为了不拖累妻女,跟妻子离了婚,然后变成了一名流浪汉。

有一天,青年听说了一个像他这样的流浪汉进了一家饭店住了一晚,从此以后要什么有什么,过着幸福的生活。

青年听了不以为意,觉得这只是天方夜谭。

没多久,有一天青年误撞老朋友,才知道自己的妻女因为被追债的关系上吊自杀了。

青年心灰意冷,爬上天台想跳下来一了百了。

这时候突然出现了一个老年人。

老年人自称就是那个进了饭店住了一晚,从此变得很幸福的人,并且邀请青年前往这一家饭店。

青年半信半疑,拿着邀请柬来到了这家饭店。

饭店的服务员将青年带到了特别室,里面坐着那位老年人。

老年人说,人只所以痛苦,是因为曾经拥有的幸福。

痛苦存在,是因为幸福记忆的存在。

老年人给了青年一支钥匙,说打开眼前的门,等待的就是永恒的幸福。

青年说,人生没有东西是永恒的。

老年人说,对,人生没有永恒,可是幸福可以是永恒的。

老年人叫青年打开眼前的门,说房间里有一把枪。

老年人叫青年在房间等待一个身上带着巨款的青年,看见他就往他开枪,然后把巨款带走。

青年说他不会为了钱干伤天害理的事。

老年人说没有人会知道发生在房间里的事,他问青年有没有听过除夕夜客这个故事。

老年人说有钱人来到吃不饱穿不暖的穷人家里,只要对这个有钱人好,然后把他杀掉,他的尸体就变成了黄金。

老年人告诉青年,这就是那个除夕夜客,他不是人。

青年半信半疑拿起了钥匙,老年人说有个约定,就是一年后,青年必须带着数额一样多的钱来到这个饭店,并且跟着秩序回想这一年里做了什么事,那么青年将永远地得到幸福。

青年打开房间的门,里面果真有一把枪。

青年战战兢兢地等待,过了好一段时间,终于听到脚步声。

一个穿着西装的男人手上拎着一个包打开了房门,青年慌乱地往他身上开了一枪。

男人“砰”一声倒地,青年连男人的样子都没看清楚,抢了包就跑。

青年留意到真的没有人懂那个房间里发生了什么事情,而他拿着那笔钱,买马中马票,买什么股票升什么股票,过着钱生钱的生活。

青年开始过得很幸福。

不知不觉,一年的时间终于到了。

青年遵守约定,带着当时候抢来的同样数额的钱,前往饭店。

饭店服务员把他带到了特别室。

青年觉得事隔一年,他怎么老觉得这个地方像过了好几百年。

青年拿起桌上的钥匙,准备打开眼前的门。

他对自己说,永恒的幸福正等待着他。

(这个时候,我猜他会被另外一个失意的人枪杀)

一打开门,青年看见的是当时候还是流浪汉的他手抖抖地举起枪往自己开了一枪。

青年倒地,流浪汉的他抢了包慌慌张张地离开。

青年回想这一年来发生的事,才想起,这已经是第168次的轮回,然后断了气。

 

个人觉得,这个故事还挺不错的。

什么是幸福?

找到爱人,跟爱人生活在一起,生活过得很富裕……

那么美好的事情,谁都想永远。

只是,永远真的好吗?

当所有的事物只停留在一个时空里,我们的想法我们的心意也会永恒不变吗?

还是不在乎天长地久,只在乎曾经拥有比较幸福?

 

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一直都很迷恋charm bracelet。

所以当我第一次在fossil看到他们有卖charm bracelet就一直念念不忘。

最后不管它的价格昂贵,也不管它是真银假银,就败下很多银子买了一条回家。

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最右手边的钥匙跟锁头其实是附在链上的,小鸟和L型的吊坠是我另外购买添上去的。

基本上,链本身价格还好,贵的其实是吊坠,因为造型都不一样,设计只有一个(或许别间分行可以找得到)。

 

顾虑到budget的问题,我决定先买两个吊坠,以后再一个一个慢慢地把整条链都挂满。

谁知道当我很满足地把玩着这条charm bracelet的时候,小鸟吊坠的勾勾竟然被我弄坏了?!

 

P1000844.JPG

吊坠的勾勾其实是有弹簧在控制开关,也就是说它的开关是自动而且是有弹性的。

这个吊坠勾勾里的弹簧大概是被我弄断了,所以没有办法自动关上,也就是说如果我挂在链上,它随时都可能开嘴巴掉在某个角落。

当时候是捶心肝到……

不知道是要怪自己粗心还是倒霉。

 

不过伤心归伤心,我还是想到了一个解决方法。

修理是不可能的,因为这个吊坠很小弹簧更小。

所以我决定以后用大象牌万能胶把它粘上,一劳永逸。

不过,这也得等我多买几个吊坠再看把它粘在哪个位置比较适合。

 

我厉害吧?

(无奈的结局)

 

 

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哈哈,不多说,自己用眼睛看吧。

烦了好几个礼拜的心,我终于有好觉可以睡了。

 

买下的当时候其实有点矛盾:我真的真的不后悔吗?

昨天出席公司的 so called Appreciate Dinner顺便带我的小白出去小试一下,心里的疑惑就一扫而空,更确定我的选择没有错。

 

我是newbie也是dummy,所以不敢乱掰专业术语,我说的只是个人使用感觉。

我拍照的地方是室内场地,灯光其实蛮黄的。

据我使用digital camera的经验,开flash很不自然;不用flash照片又很blur。

那么请看以下照片,都没有开flash拍的,也懒得后期处理:

 

每颗头都很清楚喔。

 

这张其实当时候是严重背光,人面都是黑压压的。

 

GF1 20mm F1.7的kit lens真的不是盖的。

 

其实当时候Sony的NEX-3的价格真的很吸引我,真的很难取舍该买哪一台相机。

最后是朋友的朋友(他是玩家)说:还是买lumix的吧,以后要换镜头还可以考虑Olympus的镜头。

然后佩绣也有说:既然Sony即将推出NEX-7,NEX-3很快就会被淘汰/没有价值。

所以,回到原点咯。

一开始就是要买GF1的,实行原定计划就好了。

 

至于买得那么仓促的原因,因为我真的不想再烦下去了,哈哈……

然后,老板也愿意打折给我……

一开始就想买白色的GF1,看了实体后觉得其实没有我想像中白,就想说买黑色的,最保守又耐肮脏。

结果,几天后我回去决定买下的时候,老板居然说已经卖掉了,只剩下白色、红色和灰色各一台。

所以,又回到白色。

当时候想这也算是一种机缘吧,就这样败下了好多钱。

至于价钱,其实我也没有买很便宜,有打折,可是我相信应该可以找到更优惠的价格,所以我买下的价格不值得参考。

 

第一次试拍,感觉不错,可是其实也有很多失败的照片。

GF1的缺点就是有点重,手很容易抖到。

其他的,我觉得还好。

 

饼干一直说我的小白是傻瓜相机。

我说:什么傻瓜?你竟然说我相机傻?!

饼干继续乱掰说:是高级傻瓜相机。

去dinner的时候,小白吸引很多的眼光,然后我老板说:咦,是不是傻瓜相机?

欲哭无泪......

(我的小白不是傻瓜啦)

看见小白了吗?

哈。

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So shit!

我被火烧到了!

本来想要买Canon Ixus130的,连financial都安排好了......

结果因为一本DSLR的书籍,因为一些blogs,我的头脑整颗翻转了,我要换target,我要gf1!

接着上网看很多reviews,更确定我要买它!

然后也发现它的价格真是非凡人可以负担的,还是左计计右算算,想说勉强还可以买20mm/f1.7  lens的那个配套。

连去哪里买都决定了(而且还意外地发现原来白色的gf1已经available in M'sia,太太太感动了),结果......

不知道头脑里的哪颗细胞告诉我:冷静,去看看sony NEX3/5吧!

然后,然后,然后,我就矛盾了,我到底应该买哪台相机啊?!

 

每个人的评语都很subjective,朋友irene说不要看这么多reviews,爱哪一台就买哪一台。

问题是,两架都有他们的优点和缺点,我该如何抉择?

 

gf1真是宇宙无敌贵,就20mm/f1.7 lens的那个package 就要~RM3500,这笔钱如果花在NEX5 双镜头的那个package还有得找~RM500咧!

可是,大部分人都评论说,sony的kit lens太烂没诚意,相反的gf1最闻名的就是它的 f1.7 pancake lens (我最主要的挣扎点).......

如果我买gf1,这个pancake lens是不能zoom的,那么是不是我又要买14-40mm lens咧?

整个package不就贵死人?

我以后会不会需要这个14-40mm lens?

买NEX就没有这个问题了,要用哪种lens就用哪种......

我承认,一开始我对NEX也没有好感,可是看看下好像越来越顺眼(很多人都说比较好握不会那么容易手抖),尤其是看了北川景子的广告,煞到了,乌......

 

 

 

 

我实在找不到日本是谁在代言gf1,不过广告的质感真的有差......

我该带哪台相机去北京啊?

(精神错乱中)

 

 

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  • Jul 03 Sat 2010 23:04
  • 月蚀

基本上,我对这部电影没有什么期望,或许是因为新月拍得太烂了吧。

不过还是会买票进去看,就像一个检考官一样,检验电影跟小说的出入点。

不同的是,这一次应该会跟同事去看(之前都一个人进电影院),TP和YY最近中僵尸毒很深,哈哈。

 

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我对相机没什么研究,所以即使在这个DSLR已经变得很普遍的年代里,我还是在target一架操作简单而品质还不赖的数码相机。

以下就是我最近口水一直流的目标!

 

 

 

Ixus 130基本上有达到我的requirement:小巧轻便容易携带 、auto mode摄影、包含 lomo features。

一开始我本来是想买lomo相机的,可是我又是个懒惰的急性子,想买一架digital lomo camera,可惜digital的基本上megapixel都不高。

结果看到这个Ixus 130有那个fish eye effect和miniature 的摄影模式,我的心就非这架相机莫属了。

 

BUT!

我有试着上网找一下别人的使用心得,发现其实这架相机好像口碑有没有很好的样子,其中还有一个让我有点晴天霹雳的使用心得:

这机身瘦是很瘦轻是很轻,所以当lens跑出来的时候,这个单薄的机身据说是无法平衡地站立在平面上(也就是说常常要把tripod带在身上)。

所以,自从我看了这让人伤心的资讯后,我就尝试把目标转移到 touch screen的 Ixus 210。

 

虽然Ixus 210的LCD touch screen真的很大,然后可以手控focus point,可是,这个Ixus 210有比较大架比较重,最重要的是Ixus 210比Ixus 130还要贵RM300!

所以,很烦啊!

我到底该买哪架呀?

(我很无聊耶,连ISO是什么都不懂了,还在鬼叫)

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今天是如何幸福的一天。

原来好运气一直悄悄跟在我的身后,准备给我一个惊喜。

 

还记得大概一年前,当我刚毕业、还没有找到工作、快要生日的时候,系友问我想要什么生日礼物。

我说,如果可以的话,帮我找一本书。

当时候我没有收到这本书,想必他们应该没有找到。

 

今天,让人很想放松的星期五。

放工后,我一个人开车到Ipoh Parade,想一个人走走逛逛。

通常我会先逛书店,然后再随便看衣服装饰品什么的。

结果,走到语言书信的书架,看到很多新书,然后居然给我找到这本书!

 

 

苦闷的日子里,原来幸运之神不忘小小眷顾我一下。

好想说:law of attraction真的是存在的!

 

之前虽然说,其实可以上网订购,可是我讨厌搞一大堆的手续,所以也只是心动而无所行动。

每一次去逛书店,我都会习惯性地跑去找找看,想说会不会让我找到,结果这一次我的心愿终于实现了。

真的不能不惊叹law of attraction的力量。

 

Anyway,今天走进书店也因此让我破大财,找到好多很难得的语文书,一口气都买了下来。

 

虽然还没有开始看,我还是想推荐这本《20几岁女孩要掌握的40条成功法则》,单看封面就让我觉得好有感觉。

里面有很多很好的quotes,稍后再放上来跟大家分享。

 

买书买到头昏的夜晚,好美丽。

(其实我感冒了,头开始重重的)

 

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去年年尾一个人在simpang pulai家看的电影。

想推荐这部电影是因为,它给我很多奇迹:

 

一、我不知道是不是年纪越大,对爱情的憧憬就越来越没怎么样,即而对爱情小说、电影很难有共鸣/被感动。

这部电影虽然也没有很touching,可是我觉得花个两小时看别人的happy ending 还是挺值得的。

 

二、片尾曲太好听。

 

三、好几位大牌明星撑场,最重要的是,这部电影会让你喜欢上章子怡。

 

 

 

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最近英文电台狂播的一首很可爱的歌曲。

 

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很多人都说,11月是个看电影的月份。

不过,很多人好像都没有把这部电影放在眼里……

 

 

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  • Sep 21 Mon 2009 23:49
  • 换药

最近在听的音乐。

看见我在调配怎么样的心情吗?

 

 

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When you told me that I was a star in the sky

Baby I believed every word

And you seemed so sincere, It was perfectly clear

'Cause forever was all that I heard

And every little kiss from your tender lips

Couldn't have been a lie

I fell heart over head,Without a safety net

I don't understand it's goodbye

Was I the only one who fell in love

There never really was the two of us

Maybe my all just wasn't good enough

Was I the only one, only one in love

As I walk down the hall, I see the place on the wall

Where the picture of us used to be

I fight back these tears,

'Cause I still feel you here

How could you walk out so easily

And I don't understand

How I can feel this pain

And still be alive

And all these broken dreams

And all these memories

Are killing me inside

Was I the only one who fell in love

There never really was the two of us

Maybe my all just wasn't good enough

Was I the only one, only one

Tell me what I'm supposed to do with all this love

Baby, it was supposed to be the two of us

Help me, 'cause I still don't want to believe

I was the only one, I was the only one

I was the only one who fell in love

There never really was the two of us

Maybe my all just wasn't good enough

I was the only one, the only one

I was the only one who fell in love

There never really was the two of us

Maybe my all just wasn't good enough

Was I the only one, The only one in love

When you told me that I was a star in the sky

Baby I believed every word

 

Was I the only one- Jordin Sparks

 

 

Jordin Sparks的第二张专辑,还是很耐听。

第二张专辑,唱功变得更深厚,不再是为了唱而唱,尤其这首was I the only one,听了很心碎。

或许是刚巧,她的两张专辑都有收这样的歌:很贴切地描述女生单恋的心情。

只是第一张专辑里的next to you比较sweet,was I the only one比较苦情。

 

 

Two 'o clock and I wish that I was sleeping

You're in my head like a song on the radio

All I know is that I got to get next to you

Yeah I got to get next to you

Sitting here turning minutes into hours

To find the nerve just to call you on the telephone

Cuz you don't know that I got to get next to you

Maybe we're friends

Maybe we're more

Maybe it's just my imagination

But I see you stared just a little too long

And it makes me start to wonder

So baby call me crazy

But I think you feel it too

Maybe I, Maybe I Just got to get next to you

I asked around and I heard that you were talking

Told my girl that you thought I was out of your league

What a fool, I got to get next to you, whoa

Yeah it's five in the morning and I can't go to sleep

'Cause I wish, yeah I wish that you knew what you mean to me

Baby let's get together and end this mystery, oh

Maybe we're friends

Maybe we're more

Maybe it's just my imagination

But I see you stare just a little too long

And it makes me start to wonder

So baby call me crazy

But I think you feel it too

Maybe I, Maybe I Just got to get next to you

Whatcha got to say?

Whatcha got to do?

How ya get the one you want to

want to get next to you?

Whatcha got to say?

Whatcha got to do?

How ya get the one you want to

want to get next to you?

Whatcha got to say?

Whatcha got to do?

How ya get the one you want to

want to get next to you?

Whatcha got to say?

Whatcha got to do?

How ya get the one you want to

want to get next to you?

Yeah, yeah, to want to get next to you

Maybe were friends

Maybe were more

Maybe it's just my imagination

But I see you stare just a little too long

And it makes me start to wonder

So baby call me crazy

But I think you feel it too

Baby call me crazy

But I know you feel it too

Maybe I, Maybe I Just got to get next to you

Yeah, yeah, yeah I got to get next to you

 

Next to you- Jordin Sparks

 

 

 

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这几个星期都在整理email。

相信吗?

我的mailbox里已经累积了千多封email!

我是大懒人,哈哈。

可是又舍不得delete掉,毕竟人家也是要消耗一点点的ATP和时间click一下forward的。

所以,趁现在很闲,开始一封又一封的检阅,像看故事一样。

这是我看了几百封后,其中让我很感动的小故事。

这个男人很可爱,呵呵。

 

 

他們結婚已有兩年了。

他愛好文學,經常寫文章放上網絡,可是從來沒有人去看。

他也會攝影,他們結婚的照片就是他自己拍的。 

他很愛她。 

她也是。 

她脾氣很大,經常「欺負」他,是個「辛辣小霸王」。 

他脾氣不大,經常讓她,是個「廿四孝老公」。 

今天,她又「任性」了。

她﹕「你為什麼不肯替我朋友的婚禮當攝影師?她答應價錢照付。」 

他﹕「那一天我剛好沒時間。」 

她﹕「哼!」 

他﹕「嗯?」

她﹕「什麼沒時間?你少寫幾篇鬼都不看的小說,不就行了。」

他﹕「我相信總有一天,會有人欣賞的。」

她﹕「哼!不管怎樣,你一定要替她拍婚禮照。」 

他﹕「不行。」 

她﹕「就只一次。」 

他﹕「一次也不行。」 

談判失敗了。

於是,她下了最後通牒﹕「三天之內,必須答應,否則  -- 」 

第一天。

她「封鎖」了廚房、浴室、電腦、雪櫃、電視機、音嚮組合,  只有雙人床沒被「封鎖」,以示「寬宏大量」。 

當然,她自己也要睡。 

他不在乎,因為他口袋還有點零錢。

第二天。 

她施以突襲,搜去他口袋的一切,並警告﹕ 「瞻敢找「外援」的話,一切後果自負。」

他慌了。

晚上。

床上。 

他求饒,希望她結束這種非常狀態。 

她不睬他。

決心不「軟」不能被他的花言巧語「迷惑」。 

除非答應條件。 

第三天。 

晚上。

床上。 

他靠在床上,頭朝東。 

她靠在床上,頭朝南。

他﹕「我們好好談談。」 

她﹕「不答應條件,不談。」

他﹕「我談的很重要。」 

她不吭聲。 

他﹕「我們離婚吧。」 

她頭皮一炸,摸摸耳朵。 

他﹕「我認識一個女孩。」 

她氣極了,想爬起來與他打一場。

但她又忍住了,要讓他把話說完, 不能沒有「度量」,不過,她覺得眼睛有點濕了。 

他從胸口摸出一張照片。 

她猜出他是從貼身襯衫口袋掏出來的, 因為前天只有這件襯衫沒有搜索過,是看走了眼。

他﹕「這個女孩很漂亮很溫柔」

她淚水出來了。 

他﹕「而且性格也挺好。」 

她很傷心,因為他把別的女孩子的照片放在「貼心」的口袋。

他﹕「她說和我結婚後全力支持我寫作。」 

她很嫉妒,因為當初她也對他說過這話。

他﹕「這個女孩是真心愛我的。」 

她想爬起來朝他吼﹕「我不也是?」 

他﹕「因此,我想她是不會逼我幹我不願意幹的事的。」 

她在考慮,但她氣難消。 

他﹕「你要看看我替她拍的照片嗎?」 

她﹕「?」 

他把那張照片湊到她眼前。 

她火氣很大,一掌打開他的手,  再在他瞼上留下鮮紅的五指印。 

他嘆了口氣。

她出了口氣。 

他把照片放回口袋。 

她把手縮進被窩。

他把燈熄了,睡了。 

她把燈開了,起來。 

他睡著了。

她失眠了。 

她後悔了,不該對他這樣。

她又哭了,想了很多。

她要把他喊醒,要和他親親熱熱地談談。 

她絕不再逼他了。 

她盯住他胸口。她要看看那個女孩究竟是什麼樣子? 

她摸出照片。

她又好氣又好笑,又想哭又想笑。 

那是她自己的「標準照」。

是他替她拍的。

她俯下身來,在他的臉上親了一下。 

他笑了。

原來他也沒有睡著。

 

人與人相處感情有時淡有時濃。

只要不要忘記最初的相識情境感情才能長久。

戀人、朋友皆。

 

 

 

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N年前的圣诞电影,给不相信爱的女人看的电影。

因为看了,就会相信爱。

哈哈,乱讲的。

 

一个甩掉男友、眼泪都掉不出来的美国女人跟一个决心从三角恋走出来的英国女人交换两个星期的生活。

她们以为这样就可以从男人的阴霾中走出来。

结果,有些事情你越想远离它它偏要靠近你……

 

配乐太太太太太好听,为这部电影画龙点睛。

好像有什么魔法快发生,让气馁的人不放弃,那种坚定又美丽的旋律。

 

cameron diaz的脸很僵硬。

还是喜欢kate winslet,虽然老了,虽然很丰满,虽然脸上有很多鱼尾纹,还是觉得她整个人就是很有味道。

 

人家的holiday大团圆结局,我的holiday sucks.

i've had enough.

i just want an end.

 

 

 

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看了一部算是励志的电影吧。

没有坏人,只有梦想的电影。

 

女主角的脸蛋很漂亮,还有迷死人的腰……

我也想要这样平坦的腹。

 

女主角的梦想是跳舞,我的梦想是什么?

女主角的inspiration是ruby club,我的灵感呢?

 

我也想对自己说:make it happen。

 

 

 

 

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最近看了两部外语片。

学习语言的short cut-看电影。

寓学于乐嘛,呵呵。

 

 
   
 

rabbit without ears是一部德语片,整部片子叽哩呱啦不知道他们在讲什么,好在有英语字幕。

男主角有一点点像brad pitt;女主角不是很漂亮。

故事大概说当记者的男主角闯了祸,要服务社会不知道多少个小时,被派去某所幼儿园执行服务令。

结果冤家路窄,遇到小时候常常欺负的对象-当幼儿园教师的女主角。

很传统的爱情喜剧。

我觉得德语一个句子里面有很多个音节咧,然后有些字跟英语接近。

像asshole也是用来骂人的字眼,只是发音为ah sho(马来文发音)。

 

 
   
 

sorry if i love you是一部意大利片,故事讲述一个被女朋友抛弃的失意男在一宗车祸邂逅青春的高中女生,然后谱出一段恋曲。

故事有一点表面,可是挺浪漫的,原声带超好听的。

这个uncle超帅,在我心中比jude law帅。

女主角很漂亮,可是有点太瘦了。

意大利文乍听之下有点像西班牙文,好像挺好说的。

学了两句意大利文:scusa-对不起,ciao-再见。

 

如果比较这两部电影的话,我比较喜欢sorry if i love you。

 

 

 

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  • Jun 30 Tue 2009 00:02
  • 分裂

一个我像不会累一直往前

一个我动弹不得伤心欲绝

我不确定 几个我 住在心里面

偶尔像敌人 偶尔像姐妹

 

一个我在网路上朋友一堆

一个我在房间里独自面对

灰色的音乐 塞满黑夜 High的像麻醉

好让翻搅的胃 安静一点 忘了全世界

 

分裂前的热泪 分裂后的冷眼

越爱谁 越防备 像只脆弱的刺猬

分裂中的心碎 分裂后的假面

不快乐 不伤悲 情绪埋藏成了地雷 等待爆裂

 

一个我相信用心会被感觉

一个我大喊真心会被欺骗

开始的热烈 不停奉献 后来剩决裂

谎言吞噬了心 带来刺痛 撕裂的蜕变

 

分裂前的热泪 分裂后的冷眼

越爱谁 越防备 像只脆弱的刺猬

分裂中的心碎 分裂后的假面

不快乐 不伤悲 情绪埋藏成了地雷 等待爆裂

 

分裂前的热泪 分裂后的冷眼

越爱谁 越防备 像只脆弱的刺猬

分裂中的心碎 分裂后的假面

不快乐 不伤悲 情绪埋藏成了地雷 等待爆裂

 

分生by张惠妹

词by姚若龙

 

这首歌原名是分裂,后来因为某因素换成了分生。

听着听着,歌词突然断裂成一个深渊。

 

我也不确定心里究竟有几个我。

 

 

 

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我觉得音乐的labeling应该不只是局限于pop、rock、ballad、 jazz……

有些CD盒上应该标contains alcohol,又或者一些心脏病患者不宜的symbol。

 

这是我最近一直在听,很中意的一张专辑。

听着听着,有一种微醺的感觉。

听着听着,心跳好像漏了一拍。

 

许哲佩的音乐真的很美好。

 

 

 

 

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上次去怡保shopping的时候看到这个,觉得挺方便的,就买回家玩。

这是我第一次煮pasta。

 

整个包装里面已经有意大利面和香料,不过汤底还是要稍微准备一下。

首先,将310ml的水、130ml的低脂牛奶和一茶匙的牛油倒进一个锅子里煮沸。

然后把包装里的意大利面和香料全倒进锅里一面煮一面搅拌,煮个7分钟,汤底变浓就大功告成。

所有的指示都写在包装纸上。

 

至于配料,这个包装纸上有建议放鸡胸肉、蘑菇、萝卜……

可是因为家里只有我在吃,所以我只是放了萝卜。

 

 
   
 

这就是我煮出来的pasta啦。

味道还不错,奶油味不会太中,吃起来也没有那么腻。

懒惰的人不妨尝试一下这个简单又快捷的菜单。

 

经过这个煮意大利面的过程之后,终于明白为什么意大利面的价格偏高:

san remo包装 RM4

HL牛奶 RM1.80

butter RM3 (家里有材料所以没买)

还没有加side dish就已经达RM8.80了!

anyway,不会让我对意大利面止渴,哈哈。

 

 

 

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上一次做绿茶蛋糕失败了不死心,这一次试试看做抹茶雪糕。

这个recipe是我上网找的,网页超难load的。

然后,去怡保的时候有找一下绿茶粉,看到这一包,以为终于找到了,结果买回家打开一看,跟teh boh茶包里面的茶叶碎没差……

心情突然往下沉,哇劳耶,这日本进口的绿茶碎不便宜咧!

好在这个绿茶碎还真是很绿茶味,至少比teh boh的纯。

没办法,自己搅碎咯。

 

 
   
 

超想宰掉那个sales girl……

问她是不是粉状的,她说是;问她是不是可以用来做蛋糕的,她也说是。

!@$%%1234……

我在想,绿茶粉是不是不等于抹茶粉?

为什么都买不到粉状的绿茶粉?

 

材料:

蛋黄 3个

牛奶 250ml

鲜奶油 130ml

抹茶粉 适量

糖粉 适量


步骤:

1. 先把蛋黄搅打至颜色变浅。

2. 加热牛奶略煮(不要煮沸),牛奶程细线状倒入蛋黄中,搅打至蛋黄变浅色,体积膨大。

3. 筛入适量茶粉和糖粉,搅拌均匀至无颗粒。

4. 鲜奶油打至湿性发泡,六成发。

5. 打发好的鲜奶油拌入蛋糊中,搅拌均匀并筛一次,入冰箱冷冻。

6. 每隔40分钟取出搅拌一次,3-4次至雪糕硬身即可。

 

是不是很疑惑,什么是鲜奶油咧?

哈哈,我还特地去查字典鲜奶油英文叫什么。

 
   
 

鲜奶油=whipping cream

这个法国牌子有export到中国和台湾,上面有中文标签,所以肯定没有错了。

 

 

这里可以分享一下我真正下手的经验。

我觉得“适量”太含糊了,所以茶粉我下15g;糖粉下60g。

然后可能第一次处理whipping cream没经验,结果这个whipping cream搅拌太久居然solidify掉(步骤4),我老掉。

所以,进入步骤5的时候,整个mixture很不均匀,一小颗一小颗solidified的whipping cream很难融入蛋糊中,接着筛整个mixture的时候,大部分的whipping cream都被我separate掉了,再度老掉,心灰啊……

步骤6对我来说不太实用,40分钟后整个mixture都还没有硬身,大概两个小时候吧,整个才冰冻成硬块,我妈叫我拿去blend到整个mixture发起来再放进冰箱就可以了,不用重复那么多次。

 

 
   
 

当当当当!

这就是我的product。

颜色和味道蛮接近的,只是可能whipping cream那个步骤失败了,吃起来有点像冰沙,哈哈。

 

然后,我不知道这个是不是大家的顾忌:我妈觉得用蛋黄很恶,因为整个mixture是没有煮过的。

坦白说,我有受一点影响,听她这样说后,吃起来好像真有一点腥味咧……

晕。

 

下一次试试看edit老妈的咖啡雪糕recipe,没有放蛋黄的,呵呵。

 

original recipe

 

 

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